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そば打ち修行　3。

こちらは、そば打ち道場・高崎市Ｋ様邸。

 

そばがゆで上がるまで、お茶の間で待っていると・・・。

 

 

薬味が運ばれてきました。

 

刻みネギにゆずの皮・・・箸休めには山椒の葉とちりめんじゃこの佃煮が用意されました。

 

あぁ、はやくぅー。

 

 

次に、天ぷらがどっさり。

 

衣にはそば粉を使うのが、Ｋさま流です・・・香ばしいいい匂いがしてきます。

 

 

ゆでたてのそばが運ばれてきました。

 

 

では、いただきます・・・うーん、おいしーい！

 

そば打ち体験教室に参加希望の方はお電話下さい・・・０１２０?２０８?７５４（吉澤）まで。

 

今週26日（土）、27日（日）午前10時、リフォーム体験館前橋店でやってます。(^O^)／

 

※今月のノンアルコールゲーム戦績、20日を終わって・・・ノンアルコールチーム13勝7敗。