
2025/01/26
食べ物
作ってみました
昨年末に収穫した我が家の庭で取れた“みかん”思ったほど取れませんでしたが、二人で食べるにはちょっと持て余していたので・・
冷凍みかん&みかんジャムを作ってみました
冷凍みかんは皮を剥いてジッパーに入れて保存
みかんジャムは、外皮を剥き節のしぶを取り一房づつ皮も剥きました
下ごしらえが出来ればあとは煮詰めるだけ、空いたビンに移して完成です。
見た目が変わっただけですが、このビンに4個のみかんが凝縮されました
消費にはパンやクラッカーが必要です