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2024/05/24 食べ物

もやし炒め

お弁当のおかずに、あと一品欲しいと言う時ありませんか?

お弁当は作って貰っていますが、定番でもやし炒めが入っています

作ったばかりはシャキシャキしていても、お弁当を食べる頃にはすっかり水分が出ている状態です

「もやしが絶対シャキシャキする方法」

ちょっとしたひと手間で、驚くほどシャキシャキするとか・・

それは炒める前に、50℃くらいのお湯に約1分程、もやしを浸けるだけ?

早速試してみたいと思います

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