2023/04/03
その他
山椒の芽
今日、たまたまニュースで耳にした
筍がもう店頭に出ているとのことでした。
週末、我が家の”山椒”の木に芽が出ているのを
見て「そろそろ筍の季節だね」と話して
いたところ、毎年筍を下さる方から
今年も連絡を頂きました。
その筍が届く頃、我が家の山椒の芽も食べ頃
を迎えます。今年は少し早いような気が
しましたが、筍の方も早く取れたようです。
早速、明日にでも山椒の芽をつんで
旬の筍を頂きたいと思います。
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