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2023/04/07 その他

今年の初物

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今日、先日頂いた初物の筍で
たけのこご飯を頂きました
たけのこご飯にはやっぱり山椒の芽
我が家の山椒も初物です
まだ少し早めでしたが、香りの良い芽が
取れました
筍も山椒も一年に一度、この時期だけの
ものなので、大事に頂きたいと思います。
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