2022/02/10
その他
粕漬け
給湯器のことならdaikyo-web
こんばんは、まん防に入って
主人もお家ご飯が多くなりました
先日”酒粕”を頂いて、それを見た主人が
粕漬けを作ってやると
以前、勤めていた会社で
粕漬けを作る仕事をしていた経験から
再現してみたくなったようです。
数日前に仕込んだ粕漬けを今夜
焼いてみました
魚は左から鱈、鰆、鮭の3種類
全て私の好きな魚です
全部美味しかったのですが
中でも私のイチオシは鱈です
粕漬けは買うと結構高価なもので
家で作れたらお得です
次はシーフードを漬けて貰いましょう
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