2018/11/26
その他
新米の季節。
毎朝、布団から起きるのがもったいない気分のヨシザワです。
早起きが得意なわが家の主人でさえも、つい寝過ごしてしまうほど、朝寝には最適の季節です。
さて、一昨日の土曜日。
沼田市白沢町にある私の実家では、籾すりが行われました。
3週間前に脱穀をした籾米から、10俵(600キログラム)の玄米が採れました。
主人がブログやコラムに再三書いていますが、武尊の雪解け水で育て、天日干しで仕上げた米の味は格別です。
布団との別れが惜しくなると、新米の季節がやって来るのでした。