見積・ご相談
2016/07/23
その他
土曜日のゴースト。
ただいまの時刻は4時53分。
金曜日には間に合わなかったようですね。(^o^)
さて・・・。
先日も紹介した最近のわが家でのブーム『ぬか漬け』。
始めてから2週間が経ちました。
ぬか床も発酵が進み、美味しく漬かるようになってきました。
ここ数日は、朝の食卓にはもちろん、夜食に出したりして楽しんでいます。
定番はきゅうりとなすですが、ニンジンが人気上昇中です。
漬かり頃はきゅうりが12時間、なすは24時間、ニンジンは36時間といったところでしょうか。
あと2時間で、きゅうりが美味しくなるはずです。
私はあと3時間、おやすみなさい。(^o^)zzz
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