2016/03/10
その他
ワカサギ
こんばんは
今朝、家から出ようとしたとき正面に見える
榛名の山が雪で白くなっているのが見え寒さに気づきました。
今日は私の休日だったので、朝もゆっくり過ごし
例によってインドアな休日を送りました。
木曜日の夕食は私が作ることが多いのですが
今朝は出かける前に夕食のリクエストがありました
先日の休みに釣りに出掛け、釣ってきた”ワカサギ”を
食べたいとのリクエストに
作って見ました
“ワカサギの天ぷら”
冷凍するときにした処理がしてあったので
生臭さもなく、とっても美味しく頂けました。
来年もまた楽しみに待っています。