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そば打ち教室

こんばんは

 

今日も１２月とは思えない暖かい日でした

 

明日から平年並みの寒さが戻ると言われています、早速今夜は冬将軍の訪れを

 

感じる北風が吹き、空気の清んだ夜空は星がとってもキレイです。

 

２日前この夜空が見られたらふたご座流星群も楽しめたのに・・・残念です。

 

 

さて、今日はショールームでミニイベントが開催されました。

 

年末らしい企画 「そば打ち教室」 、以前からお知り合いのお客様で

 

趣味で”蕎麦打ち”を始めたそうですが、人に教えるまでになった今でも

 

なお勉強し続けているとの事です。

 

茹であがったお蕎麦はコシがあり蕎麦の風味もあり絶品でした

 

来年もまた先生をお招きして開催出来たら良いと思います。

 

ちなみに私の本日の仕事は”薬味係”ねぎとゆず刻んだだけです・・・。

 

 

 

 

 

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