2015/12/03
その他
冬野菜
師走に入りましたが今年は何だか暖かいような？・・・
先日、会社のご近所のお客様から野菜を頂きました。
今年はこの秋の暖かさのせいかすべてがビックサイズだそうです
白菜は両手で抱えるほどの大きさで大根はとってもスリムで長い
他にもほうれん草や水菜、春菊・ねぎを頂きました。
こんなたくさんの野菜をどのように調理しようか？ 思案中・・・
白菜は半分を漬けものに半分は水菜、ねぎとともにお鍋で
大根はサラダとおでんと煮物
ほうれん草はお浸しとソテー
春菊はすき焼きや天ぷらもいいですね・・
我が家の主婦にお願いする事にします。
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