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2023/01/04 その他

大根…その後

昨年末に初めて挑戦した

割干し大根。
大体1週間が経ちました。
DSC_5621.JPG
寒風に当たり
良い感じで水分が抜けてきました。
あともう少し…かな…
寒風も役割があるのですネ。
・・・・・・・・・・・・
1月5日から通常業務が始まります(^^)

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