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2022/12/29
その他
大根
切り干し大根作りに
ハマった時期がありました。
大根を何本も切って、切って切って…
3.4年くらいこの時期になると
作り狂っていたでしょうか^^;
パタリと止めてしまっていましたが、
ついこの間
「割干し大根」を知りました。
なんて簡単(笑)(笑)(笑)
大根が出回る、
寒風吹くこの次期に最適。
ちょっと厚め過ぎました(^o^;)
10〜14日後に出来上がるでしょうか…
楽しみが1つ増えました。。。
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年末年始お休み
12月29日(木)から1月4日(水)