2021/05/20
その他
フキの思い出
関東地方梅雨入り、の報道はありませんが、
このお天気梅雨ですよね？！
蒸し暑いかと思えばちょっと肌寒かったり。
太陽が恋しい…
先日実家に寄ると、湯がいたばかりのフキを
持たせてくれました(^^)
フキと言えば、子供の頃は匂いが苦手でした。
当時はそれがフキとは知りませんでしたが、
うわッまたこの匂いだ(T_T)と
鼻に付いたのを今でもよく覚えています。
あんなに不快だった匂いですが今では
「季節」を感じるようになりました。
不思議ですね（笑）
筋を剥きやすいように
長いままにしてくれた
母。
自分でフキを煮るなんて(笑)
旬の物を調理できる事に
喜びを感じるのです(*ﾉω・*)ﾃﾍ
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