2021/01/20
その他
大根2種
二十四節気の一つ大寒、
最後の節目の節気ですね。
字の如く、ほんとに寒い！極寒ですね。
寒中お伺い申し上げますm(_ _)m
さて、
年末に頂いた白菜と大根が、
いい感じで保存できています(^^)
最後の白菜に包丁を入れました。
土をかぶせておいた大根も、
有り難く頂戴します(^^)
そして…
もう一種類の大根、色つきヽ(｀▽´)/
こちらは薄く切って
かんたん酢に漬けて頂いていますm(_ _)m
どちらも美味しいです！！
寒い夜、皆さま暖かくしてお休みくださいね(^_^)/
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