2013/12/21
その他
蕎麦打ち
20日にそば打ち体験教室が開催されましたヽ(・∀・)ノ
今回担当にあたり、食材の買出しや、会場作り、当日の
受付や、参加者の方のサポートをしました。
皆さん先生のお話を真剣に聞きながらチャレンジ!!
悪戦苦闘の場面も有りましたが、あっという間に打てて
しまうのですね(^-^)
うどんはねかす時間があったり、足で踏んだり・・・と、時間が
かかるそうです。蕎麦の方が手軽に出来る・・・・と。
「だからうどん教室ってきかないでしょ(^-^)」って講師の先生に
言われ、なるほど・・・そうかも・・・・って。
キッチンでは、お料理上手のふなっちゃんが、天ぷらを揚げて
くれて、蕎麦が茹で上がると、さあ!試食ターイムヽ(*´∀`)ノ
皆さん美味しそうに試食されました!
私も自宅で試してみたくなりましたヽ(*´∀`)ノ
先生、楽しい時間を有難うございましたm(_ _)m
ご参加いただいた皆様もお疲れ様&有難うございましたm(_ _)m