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2022/11/30
その他
3度目。
先々週行ったカヌレの専門店。
美味しかったけどそこそこなプライスだったので、
前に作った時の型がダメになってしまい…
あちこち型を探していたら‥近くの百均で発見(;´∀`)
シリコン製で大きめが嬉しいー!!
と思ったのもつかの間、上手く焼けません(汗)
生地がダメなのか?全卵が良くないのか?混ぜ方??
何が良くなかったのか…分かりません。。
粉がたくさんあるのでリベンジします?
目指すは「外はカリッと、中はもっちり」ですッ!!
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