2016/05/27
その他
前橋市トイレリフォーム。
帰宅したと同時に、同期生からの
取れ立てレタスを持って来てくれました!(*´∀`)ワーイ
スープ餃子に入れてみる事にした…セキグチです(*^-^*)
こんばんは。
トイレリフォーム中のお客様宅へ、
伺って来ました(^_^)v
お茶でもどうですか?とお邪魔させて頂きました。
K様が家庭菜園で作った、
新玉ねぎで、
お茶請けを作ってくれたのですが…
甘くて本当に美味しい(*≧∀≦*)
玉ねぎを電子レンジでチンして
かつお節と醤油で出来上がり~
コレが…簡単且つ最高に美味しい!!
K様が是非食べてみて!|^▽^)ノ
と出て来たのが
たくあん?
と思いきや。。。
コレ(゜o゜)。。。ナンデスカ?
食感は、果物の固い梨みたいでしゃきしゃき
味も甘くて果物?でもお芋っぽいけど…
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正解は、「ヤーコン」(;・ω・)
一緒に頂いていた内装ティーズの位下さんが
ぼそっと(見たことがあるみたいで、ウコン?)
とか言ってましたが…(^_^;)
この「ヤーコン」
南米アンデス産菊科で、デンプンではなくて
オリゴ糖が豊富で整腸作用があり
ポリフェノールも入っていて
血糖値の抑制効果もあるそうです(*´∀`)ノ
アンデス産と言う事もあって、
富士見町での栽培が限界で、
寒い地域が適しているとの事。。。
貴重なヤーコンをお土産に戴いちゃいました( 〃▽〃)
ありがとうございました<(_ _*)>♪
秋と春にまた来なよ!と言って下さったので
お言葉に甘えて、お邪魔させて頂きます!
ご馳走さまでした。。。(^-^)v
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