2013/01/09
キッチン食べ物
おでんくん。
フライパンパスタの難点は・・・
時間を置くとポソポソになって、汁っけがなくなってしまう事(;;)
分かっていたけど・・・
出来てすぐに食べられる時には最適な調理法ですよね!
おはようございます(^。^)b
昨晩は、頂き物の大根が余っていたのと、
おでんの具が買い置きしてあったことで、おでんにしました!
今回は、年末に頂いた「圧力鍋」で、挑戦!
短時間で煮込みが出来ましたー(^。^)/イェーイ
圧力鍋 サイコー♪♪ ワンダホー ♪ ファンタスティック ♪
そういえば・・・・
先月末にキッチン改修工事をして下さったお客様が、
ガスコンロをIHクッキングヒーターにしてから、
いっそう短時間で煮込みが出来るようになったわー
とおっしゃってました。
IHクッキングヒーターは、煮込みの時にタイマーもセット出来て
時間がくれば勝手に消火してくれて、火事の心配もなくて
その時間は他のことが出来る・・・・
ガスコンロの我が家。。。
しっかり火の見張り番してました(;;)
しんなりしてしまった大根も、おでんにしたら
美味しく頂くことが出来ました。
(実はこの大根・・・この方に貰った大根です(^。^;))イツノダヨー
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