スタッフブログ

ご馳走様でした！

定期訪問中真っ只中の私は・・・

 

 

お腹いっぱい・胸いっぱい、のセキグチです！

 

 

昨年、ダイキョーで新築住宅を建てられたＵ様邸へ伺ったら、

 

部屋中に美味しそうな匂い♪

 

 

 

思わず「美味しそうな匂いですねぇ。」と言ってしまいまして・・・（ｘ。ｘ；）

 

出てきたのは

『　お　で　ん　♪』

 

大根とさつま揚げと卵のシンプルな「おでん」が

甘ーーく煮てありました。

 

甘めのおでんは初めてでしたが、これが実に美味しい！！！

 

我が家の下処理なし！のおでんとは違って（汗）

 

それぞれを別々に煮て、キチンとあく抜きをしたり味付けしているので

味が洗練されていました！ｷﾗｷﾗー☆

 

 

色々お話をしていると・・・

その「おでん」は、これから来宅される娘さんの為に作った物だそうでして・・・

 

 

先に私が頂いちゃいました・・・（＞＜；）ｽﾐﾏｾﾝ

 

 

愛情たっぷりのおでんは、最高に美味しかったです！

 

それぞれ違った家庭の味を頂くと、

親の有り難味を感じる・・・

 

そしてなぜか、懐かしく感じる今日この頃です。。。

 

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