2011/11/18
食べ物
朝パン
ここ最近・・・完全朝型の関口です
おはようございます。
今朝も一段と寒い朝ですね!
そんな寒い今朝、チーズケーキを作ろうと思ったら
!!!!!
レシピを会社に忘れてきました(ノ><)ノ
この前作ったので、覚えてはいるのですが・・・
何せテキトーちゃんの私。
分量間違えそうなので断念
でもすっかり作るモードに突入していたので
白パンを作ることにしました!
もう本当に久しぶりなので、膨らむか不安でしたが
どうにかなるさぁ、な私でもあるので
早速スタート(笑)!!!
材料をまぜてコネコネし
一次発酵。
今度は食べる大きさに分けて二次発酵。
かなり小さくなったけど・・・まっいっかぁ
で、出来上がりー
我が家には、オーブンはありません。
なので、18-8ステンレスフライパンで焼いてます!
だからなのか・・・火加減が悪いのか・・・
設置面がこげてしまふ。。
また作るモードになったら挑戦してみたいと思います!
さてと、私も出かける準備しなくっちゃ。
皆さん、週末の今日、良い一日をー!
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