2011/11/08
食べ物
初物は東向いて笑う!?
先日、初物は東を向いて食べる事をちょろっと書いたら
吉澤社長が初めて知ったようだったので、
もしや私の知ったかぶりか!?と思い
ちょっと調べてみました
江戸時代の死刑囚には、死ぬ前に好きなものを食べさせてくれたそうです。
ある一人の囚人が、何がいい?と聞かれて「そばがたべたい。」と言ったそうです。
その時期はそばの時期ではなかったため、刑の執行がそばができるまでの半年間延びたそうです。
で、その囚人がたまたま東を向いていて、ニヤッと笑った。とかとか。
真実かどうかわかりませんが・・・
地方によっても色々の説があるみたいですねぇ
どなたか他のお話を知ってる方がいたら、教えてください
私が祖母や母から教えられていたのは、
『その年に初めて食べる旬の物は、
東を向いて笑って食べるのよ
東はお天道様が上がる方向で
ちゃんと旬に採れた物を有り難く戴くと言う事よ』
なので、我が家では旬のものを食べる時は
東を向いて笑って食べています(^O^)=3パクリ
(傍から見たら不気味かしら?)
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我が家だけなのならわしなのかな