2021/06/04
つぶやき
今年もいい塩梅（あんばい）
今年も萩原監督から梅を頂きました。
帰りにスーパーに寄ったら、ちょうど
氷砂糖などの梅関連商品が山積みに
なってたので購入してきました(^-^)
洗ってヘタを取って水分を拭き取って
瓶に氷砂糖と交互に入れ、仕込み開始です。
梅の甘露煮とかカリカリ梅とかも
考えましたが、仕込みが大変なので
今年は梅シロップ炭酸割りで
楽しみたいと思います(^-^)
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