2022/02/07
その他
ささみ
大量の筋取り済みの鶏ささみを購入してきたので、
水気を取ってから一気に凍らせました。
一つずつラップにくるんでそのまま凍らせるもの、
切って下味を付けて凍らせるもの・・・。
こういう単純な作業が好きだったりします。
後で楽をするための努力は出来ちゃうもんですね。
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