2020/06/22
その他
失敗と失敗
またまた私がやってしまった失敗の話です。
シュウマイを作ろうと
スーパーでシュウマイの皮がある売り場へ行くと
シュウマイの皮が1つも残っていませんでした。
餃子の皮は種類も豊富で在庫もたっぷり。
シュウマイの皮は1種類のみ、しかも売り切れ・・・。
仕方がないので餃子の皮を買い、
シュウマイを作ることに決めました。
これがまず1つ目の失敗。
そして家に帰り、
野菜を刻み、ひき肉もボールに出し、
あとは片栗粉を混ぜればタネが出来上がる。
というときに、冷蔵庫に片栗粉がないことに気付きました。
仕方がないので、卵をつなぎに使い、
スプーンで一口サイズに取り、焼くことにしました。
2つ目の失敗です。
さみしく残った餃子の皮は
あとでちゃんと餃子にしようと思います・・・。
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