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2016/07/13 らーめん

上小出のらーめん

 

翔鶴の店長さんが、独立してオープンされた

とのことで、遅ればせながら行ってきました。

 

 

「麺屋千とせ」さんです。 

 

 

ちづる亭の跡地で、文真堂から正田醤油スタジアム

の間にあります。

 

 
titose1.jpg

 

 

醤油と塩から選べるのですが、初回ということで

醤油をオーダーしました。

 

 

チャシューは翔鶴さんのものでしたが

麺は全粒粉で、スープはすっきりですが

旨味たっぷりでした。

 

 

塩も気になります。

あおさ入りもきになります。

 

 

ほどほどにしたいところですが

近いうちにまた行ってしまうかと・・・。

 

 

 

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