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2015/04/05 らーめん

鶏清湯新味・醤油味

 

昨日、前々から気になっていた大胡町の

「からっ風」さんに、行ってきました。

 

 

今回は、お弁当なしの理由がお寝坊ということも

あり、なんとワンコインではなく1枚いただきました。

 

 

前橋市K様邸の洗面化粧台交換を、ダイキョー

勇士会副会長の柿沼さんが担当してくれました。

 

午後に他現場があることもあり、お昼休み返上

で作業をしてくれたので、私もお付き合いさせて

いただきました。

 

 

そのため、お店にいけたのは閉店ぎりぎり。

 

 

場所は、大胡のバーミアンのすぐ近く。

 

 

鶏ベースのスープがご自慢のお店でした。

 

 

注文したのは、「鶏清湯(とりちんたん)新味・醤油味。」

 

 

 

らーめん.jpg

 

 

 

無化調鶏清湯スープに、マー油をベースにした香味油

と自家製ラー油を加えた一品です。

 

油、油、油、ですが結構さっぱりあっさりとした、鶏の旨み満載

のらーめんでした。

 

トッピングの油揚げもまた、スープをよく吸ってとても

おいしかったです。

 

 

会社から近いということもあるので、これから

だいぶお世話になりそうです。

 

 

 

 

今回は、さすがに足はでませんでした。

 

 

 

 

 


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