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2022/10/09 つぶやき

こし餡のアンパン

こんばんは、

おやつにアンパンを食べていた時に、ふと思いました。

なぜ、アンパンの上にゴマがのっているのでしょうか？

調べて見ましたら、

こし餡にはゴマをのせて、つぶあんは真ん中をへこませ

見分けるようにはじまったそうです。

そうだったのかー、ちょとスッキリしました。

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