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託されました！菊の花

おはようございます

 

 

先日、託された菊の花は、久しぶりに主婦に戻り挑戦してみました(*^_^*)

 

 

花びらをがくからはずして、きれいに洗い　

 

沸騰したお湯に中にお酢を入れて2分ぐらい茹でます

 

 

水を切ってから甘酢であえます。

 

 

出来上がり・・です)^o^(

 

 

 

大根の酢の物にのせて、ゆずをちらしてみました

 

苦味が消えて、

結構、美味しくできましたよーーー♪♪

 

 

 

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