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そば打ち体験教室開催。

こんにちは

 

 

本日は、第3回そば打ち体験教室が開催されました。

 

 

そちらの様子をアップします。

そば粉と中力粉を8対2の割会でまぜお湯を入れながらほぐします。

こねが終わり今度はのしの段皆です。

 

 

 

 

 

切るのも慎重になります。

 

こちらは、先生の見事なおそばです。

 

 

 

最後に試食です。

 

 

 

 

皆さん、上手に出来ておいしそうです。

 

 

今年の年越しそばは、手打ちそばに決まりですね！！！

 

 

ご参加頂いた皆さまありがとございましたm(__)m