2018/10/11
つぶやき
レッツクッキング！
昨日ブログを書き終わり寝る前のコーヒーを飲みながら
テレビを観ていたら、簡単小籠包の作り方が目に入り
珍しくも「やってみるか！！」と思い立ち夕ご飯のおかずに
作ることにしました！
どうせなら蒸しつながりで・・・と言うことで、
舩津師匠にシュウマイの作り方を聞きそちらも作って見ました。
どちらかというと、シュウマイより餃子派の池田家。
餃子は良く作るのですが、シュウマイは作ったことが無い。
なので、初めての手作りシュウマイなので、
イマイチ形が均一に出来ませんでしたが、娘ちゃんや父母は
“美味しい美味しい！”と喜んで食べてくれました♪
そして・・・・
１番作りたかった小籠包は
写真だと良くわかりませんが、一応スープもきちんと入っていて
娘ちゃんと父母には大好評でした(^_^)v
ただ！！
パパさんは「パンチのある餃子の方が好み」との
辛口コメント・・・・それは好みの問題なのでまあ仕方ない。
作った自分でもそう思いましたから（笑）
とりあえず、初挑戦にしては良く出来て良かったと思います♪
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