簡単メニュー
お友達から頂いた 大量の卵......さて？(((・・;)どする ググって📱 その中でも１番手軽で簡単メニュー &nb…
ヘルシーメニュー
本日 無事に健康診断を終えました(^w^) 結果は後日となりますが 何もないことはを祈りたいと思います (￣人￣) &nb…
ふりかけ
お友達のお母さんから葉山椒を頂きました。うーーん(*￣∇￣*)食欲をそそる山椒のいい香りがします早速 しらすと炒めてふりかけを作ってみましたご飯と散らしておにぎりにしたら最高のご馳走です(*^?^*…
ダイレクトフリージング
野菜を調理しやすい大きさに切り生のまま冷凍する保存方法のこと をダイレクトフリージングって言うらしいですねf(^_^; 最近知りました大好きなゴーヤを夏の旬の時期にダイレクトフリージングしておいたゴ…
万能ソース
頂き物ですが.....とても重宝しているソースが終わってしまた(-""-;)トホホのお話です。コチラ↓↓↓↓うに好きのための「濃うにソース」です。はい！(^3^)/うに好きです。アボカドにかけたり、茹でた野菜に…
芋の季節
先日、前橋市のI様よりこちらの↓↓↓↓のお芋を頂きました(^-^)/里芋とたけのこ芋です。お芋の季節！！ 今年はお天気にも恵まれI様宅の畑でも沢山採れるそうです。里芋やヤツガタケ芋などは料…
作ってみてら
最近は娘がりんごの缶詰めにハマっているf(^_^;なんで? (・_・;? 他のフルーツ缶よりもちょっとお高めなんです(゜m゜;) なんてところに 先日、社…
ししとう旨い(^∧^)
経理部の舩津さんより家庭菜園の「ししとう」を貰いました(*´∀｀)ノありがとうーキレイ緑です。ししとう料理と言った天ぷらでと思っていた私は二十歳過ぎに叔母の家で食べた初の「ししとうの甘辛煮」を食べて！Σ（￣□￣…
冬瓜クッキング
先日、S様から頂いた大きな冬瓜を料理してたべました(*´∀｀)ノ一品目は冬瓜スープで食べました鶏ガラスープにベーコンと冷蔵庫にある野菜を入れてかなり大量のなってしまいましたが好評だったで良かったぁー(≧▽≦)も…
青しそ
夏場の元気の出る野菜「青しそ」！！伊勢崎市のA様より採れたてをどっさり頂きました(^^)/生のまま、サラダや薬味としても最高に美味しいですよね火を通すなら天ぷらや梅ささ身の揚げと言ってるスタッフも居ましたよ(^…
青ナス
スーパーへ行くと夏野菜が彩りに並んでいますね(^∇^)先日！娘が知り合いのイタ飯屋さんから頂いて来た青ナス↓↓↓↓ぷっくり普段は定番の紫色したナスばかりなので.....青ナスの調理法はと....ググってみる(^…
下準備
今年ありがとうございますヽ(^○^)ノ萩原監督萩原さんが丹精込めて作った梅を頂きました♪スタッフ達は毎年、萩原さんの梅を楽しみしています。梅が届く前から氷砂糖を買ってる方もいました(^m^)ではでは早速、梅ジュ…
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