2021/10/10
お客様
休日のクッキング
お休み前にお客様のT様から頂いた
「大根葉」!!今が旬ですヽ(*´▽)ノ♪
採れたての大根葉、葉物はいたみも早いので早速、クッキング!!
きれいに洗って「塩揉み」と「ふりかけ」を作って見ました
塩揉みには、細い大根も付いていたのでそれも細かく切ってインです。
ふりかけにはしらすとゴマをたっぷり入れてカルシウムもインです。
新米だし「食べ過ぎちゃうなぁー」(≧▽≦;)
T様 ご馳走様でした<(_ _*)>ありがとうございました。
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