2013/02/25
その他
チョコ!チョコ!
やっと先週 娘の期末テストが終了
その間には「バレンタイン」や「誕生日」もありましたが・・・・
全て 我慢して来た娘 o(´д`)o
早速 「バレンタイン」のチョコを作りました。
今年はガトーショコラに挑戦してみました。
レシピをみたら「卵」と「板チョコ」の簡単で手早く出来ると書いてある
板チョコを湯煎で溶かし 黄身と混ぜる
卵白を泡立てますが・・・・
しっかり泡立てするとか
ボウルを下に向けても落ちないくらいに
泡立てをすると書いてあったので・・・・・娘も必死に泡立て ε=（＝｀・´＝）
やり過ぎてしまいボウルがこぼれちゃうそうでした。((^┰^))ゞ ありゃー
でも 最終的には ふっくら 中はしっとり美味しいガトーショコラが出来ました。
プレゼントしたお友達からも大好評で娘も満足でした。 (*^-^)／?(^-^*)
母としてのお役目 一つクリアです。 (*^0ﾟ)v ィエーイ☆彡
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