2012/09/20
その他
牛筋＆冬瓜
お客様から 丸々 冬瓜を頂きました。
スーパーなので自分で買う時には
いつも4分の1にカットされている物を買って来るので
どう 料理しようかと・・・・・
いつもの冬瓜スープ それから中華風にピリ辛炒めにして食べました。
そして 最後に 牛筋と冬瓜で煮込みにしてみました (^o^)／
牛筋も冬瓜もトロトロで美味しく出来たと思います。
歯の悪い方にもお薦めです。 ^m^
丸々全部 お腹におさめちゃいました。
ご馳走様でした。 m(__)m ありがとうございました。
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