2012/06/30
その他
アカン飯
日曜8時のフジテレビで「大日本アカン警察」にて
アカン飯と言うコーナーがあります。
タレントの新山千春が紹介していたアカン飯が
ずっと気になっていたので作ってみました。
プレーンヨーグトに生野菜を一晩漬けておくと
ぬか漬け味になるらしい (・・?
まずは失敗の少なそうなきゅうりとナスとプチトマトを仕込んでみました。
それがこちらでーす (^^)/
恐る恐る食べてると・・・・うんうん?
うっすらぬか漬けの味がしますしそれなりに食べられましたが
でも白米と食べるぬか漬けではないかも? (・.・;)
旦那は「酒のつまみとしてなら・・・・・」と微妙な返答でした。
一言ポイント!!
一晩ではなく二晩以上漬けて食べた方がいいと思いますよ ^_^
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