2014/01/26
おいしい
やっちゃった(>_
先日、島田さんに「おから」をいただきました(*^。^*)
さっそく「卯の花」を作ったのですが・・・
作りながら味見をしてみると
ん？？？？？
ちょっと酸味が・・・？？？
なんで？？？
そして、はっと気が付きました、
ちょっとみりんを入れたつもりが、
御酢を入れてしまったのです(>_<)
自分で自分が疲れているんだなぁ・・・と、実感した瞬間でした?
味を調えて、ちゃんといただきましたよ☆
島田さんにおからを売っているお豆腐屋を教えてもらったので、
次は、おからハンバーグを作ってみたいと思います(*^。^*)
島田さん、ごちそうさまでしたm(__)m
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